Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan Pembuatan Sabun Sereh Organik dalam Program PKM Smart Living di SMPN 03 Mande, Cianjur, Jawa Barat

Penulis

  • Ika Maruya Kusuma Program Studi Farmasi, Fakultas Farmasi, Institut Sains dan Teknologi Nasional, Indonesia
  • Amelia Febriani Program Studi Farmasi, Fakultas Farmasi, Institut Sains dan Teknologi Nasional, Indonesia
  • Wawan Kuswaya Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Institut Sains dan Teknologi Nasional, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.54082/jamsi.1662

Kata Kunci:

Keterampilan, Peningkatan, Pengetahuan, Sabun Sereh Organik

Abstrak

Menjaga kebersihan agar terhindar dari penyakit infeksi sangatlah penting, karena penyakit in-feksi dapat menyebabkan serapan gizi tidak maksimal yang berakibat stunting. Pemerintah Kabupaten Cianjur bekerjasama dalam Smart Village pada kegiatan PKM dengan mitra siswa-siswi SMPN 03 Mande, bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan membuat sabun yang dapat digunakan untuk mencegah infeksi penyebab stunting. Metode kegiatan terdiri dari penyuluhan, diskusi dan pelati-han pembuatan sabun sereh organik, serta evaluasi sabun secara organoleptik dan kuesioner. Kegiatan PKM menghasilkan sabun sereh organik yang baik secara organoleptik, terjadi peningkatan pengetahuan peserta terhadap fungsi, proses pembuatan dan pengetahuan terhadap komposisi bahan sabun. Dampak kepada peserta adalah pemahaman tentang pentingnya kebersihan dalam pencegahan infeksi.

Referensi

Arikunto, S. (2013). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Edisi Revisi. Jakarta: PT. Rine-ka Cipta

Asnani, A., Delsy, E. V. Y., & Diastuti, H. (2019). Transfer Teknologi Produksi Natural Soap-Base untuk Kreasi Sabun Suvenir. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), 4(2), 129. https://doi.org/10.22146/jpkm.33581

Christijani, R., & Nurhidayati, N. (2022). Hubungan Risiko Status Kesehatan Dengan Kejadian Stunting Pada Anak 24-36 Bulan. The Journal of Nutrition and Food Research, 45(2), 83–90.

Febriani, A., Kusuma, I. M., & Hariyani, M. (2021). Formulasi Sabun Mandi Padat Ekstrak Etanol Daun Afrika (Vernonia amygdalina Delile) dan Uji Antibakteri Terhadap Staphylococcus aureus. Jurnal Ilmu Kefarmasian, 14(1), 26–28.

Febriani, A., Syafriana, V., Afriyando, H., & Djuhariah, Y. S. (2020). The utilization of oil palm leaves (Elaeis guineensis Jacq.) waste as an antibacterial solid bar soap. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 572(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/572/1/012038

Hartati, S., & Zulminiati, Z. (2020). Fakta-Fakta Penerapan Penilaian Otentik di Taman Kanak-Kanak Negeri 2 Padang. Jurnal Obsesi : Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 5(2), 1035–1044. https://doi.org/10.31004/obsesi.v5i2.521

Herawati, H., Anwar, A., & Setyowati, D. L. (2020). Hubungan Sarana Sanitasi, Perilaku Penghuni, dan Kebiasaan Cuci Tangan Pakai Sabun (CTPS) oleh Ibu dengan Kejadian Pendek (Stunting) pada Batita Usia 6-24 Bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Harapan Baru, Samarinda. Jurnal Kesehatan Lingkungan Indonesia, 19(1), 7. https://doi.org/10.14710/jkli.19.1.7-15

Indriani, I., Mujahadatuljannah, M., & Rabiatunnisa, R. (2024). Faktor yang Mempengaruhi Kejadian Stunting pada Bayi dan Balita. Jurnal Surya Medika, 9(3), 131–136. https://doi.org/10.33084/jsm.v9i3.6493

Magdalena, I., Nurul Annisa, M., Ragin, G., & Ishaq, A. R. (2021). Analisis Penggunaan Teknik Pre-Test Dan Post-Test Pada Mata Pelajaran Matematika Dalam Keberhasilan Evaluasi Pembelajaran Di Sdn Bojong 04. Jurnal Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 3(2), 150–165. https://ejournal.stitpn.ac.id/index.php/nusantara

Nurdiansyah, I., Abdul, R. A., Ema, R., & Zulkifli , A. (2024). Analisis Faktor yang Mempengaruhi Stunting Anak Usia 6-23 Bulan di Tarogong Kaler. Jurnal Pembangunan dan Kebijakan Publik , 15(1), 30-39.

Nurcahyo, H., Santoso, J., Riyanta, A. B., & Pratiwi, R. E. (2022). Pemberdayaan Potensi Siswa Dan Guru Smk Amanah Husada Pemalang Melalui Pelatihan Pembuatan Sabun Cair. RESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 308–314. https://doi.org/10.46576/rjpkm.v3i2.1785

Panaungi, A. (2022). Pembuatan Sabun Padat Dari Minyak Kelapa Dengan Penambahan Ekstrak Buah Pare (Momordica Charantia L) Sebagai Antioksidan Menggunakan Metode Cold Process. Borneo Journal of Pharmascientech, 6(1), 38–48. https://doi.org/10.51817/bjp.v6i1.443

Radhika, A. (2020). Hubungan Tindakan Cuci Tangan Pakai Sabun Dengan Kejadian Diare Pada Balita Di Rw Xi Kelurahan Sidotopo, Kecamatan Semampir, Kota Surabaya. Medical Technology and Public Health Journal, 4(1), 16–24. https://doi.org/10.33086/mtphj.v4i1.773

Susanto, H., Dinasyah, S., & Fuzani, R. (2024). Pelatihan Pembuatan Sabun Padat Ramah Lingkungan dari Daun Kelor : Meningkatkan Ekonomi dan Produktivitas Wirausaha di Desa Jatisari , Pakisaji Malang. 5(3), 1307–1311.

Wulan Cahya Rahmatika, Yudho Bawono, R. R. (2022). Cuci Tangan Pakai Sabun Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Di Desa Tanjungan Kecamatan Kamal Kabupaten Bangkalan. Prosiding Seminar Nasional Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 74–83.

Yanti, D. D., Ghifari, M. A., Mahendra, I. P., Ayuwulanda, A., Putranto, R. P., Kurniawan, R., Ashari, A., Tarigan, S., Mizuki, C. A., Daefisal, O. L., Lingga, N., Malai, R., & Nadzma, S. (2023). Pelatihan Pembuatan Sabun dari Minyak Goreng Bekas di Desa Padang Rejo, Pringsewu. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 1(6), 878–886. https://doi.org/10.59837/jpmba.v1i6.272

Zaky, M., Susanti, T. R., & Kuncoro, B. (2015). Pengembangan Formulasi dan Uji Evaluasi Fisik Sediaan Pewarna Rambut Ekstrak Biji Pinang (Areca catechu L.) Sebagai Pewarna Alami. Jurnal Farmagazine, II(1), 35–43. https://www.stfm.ac.id/ejournals/index.php/JurnalFarmagazine/article/view/12

Diterbitkan

07-02-2025

Cara Mengutip

Kusuma, I. M., Febriani, A., & Kuswaya, W. (2025). Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan Pembuatan Sabun Sereh Organik dalam Program PKM Smart Living di SMPN 03 Mande, Cianjur, Jawa Barat. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 5(1), 241–250. https://doi.org/10.54082/jamsi.1662