Gizi Himung: Pelatihan PMT, Edukasi PHBS, dan Stimulus Balita bagi Kader dan Ibu di Desa Gudang Tengah, Kalimantan Selatan
DOI:
https://doi.org/10.54082/jamsi.1881Kata Kunci:
Gizi Balita, Program Masyarakat, PHBS, PMT, Stimulus Anak, StuntingAbstrak
Masalah gizi balita masih menjadi perhatian utama di Indonesia, termasuk di wilayah Kalimantan Selatan. Berdasarkan hasil analisis komunitas di RT 01, 02, dan 03 Desa Gudang Tengah, ditemukan kasus gizi kurang dan stunting pada balita. Untuk menanggulangi kondisi tersebut, dilaksanakan program pengabdian masyarakat “GIZI HIMUNG” yang meliputi pelatihan dan edukasi pengolahan Pemberian Makanan Tambahan (PMT), edukasi Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS), serta edukasi permainan untuk melatih stimulus balita. Metode pelaksanaan dengan pendekatan partisipatif, monitoring, serta pre- dan post-test. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan praktik, perilaku, dan pengetahuan yang signifikan pada peserta program berdasarkan uji statistik. Monitoring dilakukan sebanyak tiga kali selama tiga bulan berturut-turut. Pada pelaksanaannya kegiatan ini mampu meningkatkan pengetahuan dan praktik masyarakat sebagai upaya pencegahan stunting, serta memiliki potensi untuk direplikasi di wilayah lain dengan permasalahan serupa.
Referensi
Dian Rahmawati, Trini Sudiarti, & Yuni Pradilla Fitri. (2023). Analisis Hasil Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Lokal di Pos Gizi pada Balita Underweight di Kota Tangerang 2023. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI), 6(11), 2279-2287. https://doi.org/10.56338/mppki.v6i11.4184
Fuady, I., Prasanti, D., & Indriani, S. S. (2020). Penerapan Teori Plan Behavior: Faktor yang Mempengaruhi Niat Perilaku Hidup Bersih dan Sehat. Jurnal Berkala Kesehatan, 6(1), 24-30. https://doi.org/10.20527/jbk.v6i1.8638
Hadju, V. A., Basri K., S., Aulia, U., & Mahdang, P. A. (2023). Pengaruh pemberian makanan tamba-han (PMT) lokal terhadap perubahan status gizi balita. Gema Wiralodra, 14(1), 105-111. https://doi.org/10.31943/gw.v14i1.359
Hidaytillah, Y., Misbahudholam AR, M., Afra Rohmah, A., Rahiqim Mahtum, A., Badruttamam, B., Abd. Mu’in, Abd. M., Praseno, D., & Alifi, W. (2023). Pemberdayaan Masyarakat dalam Pencegahan Stunting Desa Aenganyar Kec. Giligenting Kab. Sumenep. Jurnal Pengabdian Masyarakat (Jupemas), 4(2), 657-661. https://doi.org/10.36465/jupemas.v4i2.1121
Kemenkes RI. (2023). Kementerian Kesehatan Rilis Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) Ta-hun 2022. Dalam Https://Upk.Kemkes.Go.Id/New/Kementerian-Kesehatan-Rilis-Hasil-Survei-Status-Gizi-Indonesia-Ssgi-Tahun-2022 (Vol. 2022).
Minsas, S. (2023). Sosialisasi Pengolahan Nugget Ikan Lele dan Jagung Muda untuk Pemenuhan Gizi Anak dalam Pencegahan Stunting secara Dini. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara (JPkMN), 4(3), 2867-2872. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i3.1621
Naulia, R. P., Hendrawati, H., & Saudi, L. (2021). Pengaruh Edukasi Gizi Terhadap Pengetahuan dan Sikap Ibu dalam Pemenuhan Nutrisi Balita Stunting. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat, 10(02), 95-101. https://doi.org/10.33221/jikm.v10i02.903
Nurhayati, Asmawati, Ihromi, S., Marianah, & Saputrayadi, A. (2020). Penyuluhan Gizi Dan Pelati-han Pengolahan Produk Berbasis Jagung Sebagai Upaya Meminimalisir Stunting di Desa La-buapi Kabupaten Lombok Barat. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 4(5), 806-817.
Quincy, L. A. (2022). Peningkatan Pengetahuan Warga Mengenai Gizi Seimbang Menggunakan Kerangka Kerja Theory of Planned Behavior (TPB). Jurnal Kajian Psikologi Konseling, 13(2), 1987-1995. https://doi.org/10.24114/konseling.v21i2.42296
Saleh, A. S., Hasan, T., & Saleh, U. K. (2023). Edukasi Penerapan Gizi Seimbang Masa Kehamilan Berbasis Pangan Lokal Sebagai Pencegahan Stunting. Ahmar Metakarya: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 49-53. https://doi.org/10.53770/amjpm.v2i2.129
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Nur Laily, Lisa Salsa Billa, Alya Safitri, Mita Fauziyah, Nur Silfiah
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
