Peningkatan Kapasitas Petani dalam Budidaya Alpukat mMelalui Pelatihan Teknik Pemupukan Berimbang di Desa Sumberahayu, Kendal

Penulis

  • Endah Kanti Pangestuti Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, Indonesia
  • Rini Kusumawardani Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, Indonesia
  • Untoro Nugroho Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, Indonesia
  • Mego Purnomo Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, Indonesia
  • Dimas Gustoro Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, Indonesia
  • Muhammad Reza Robby Nugraha Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, Indonesia
  • Belinda Zahvia Putri Jasmine Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, Indonesia
  • Dhafin Zulfa Abdillah Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, Indonesia
  • Sugita Luthfi Angginata Program Studi Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.54082/jamsi.2225

Kata Kunci:

Alpukat, Pengabdian Kepada Masyarakat, Penyuluhan Pertanian

Abstrak

Desa Sumberahayu, Kecamatan Limbangan, Kabupaten Kendal memiliki potensi besar dalam pengembangan budidaya alpukat berkat kondisi tanah yang subur dan iklim tropis yang mendukung. Namun, praktik budidaya yang masih tradisional, menyebabkan rendahnya produktivitas dan kualitas buah, serta terbatasnya pengetahuan petani terhadap teknik perawatan yang efektif. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas petani dalam pengelolaan tanaman alpukat melalui penyuluhan dan pendampingan teknik pemupukan serta perawatan pohon yang berkelanjutan. Metode pelaksanaan meliputi edukasi melalui penyampaian materi, diskusi interaktif, praktik lapangan, dan aplikasi pupuk oleh petani mitra. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan petani dalam menerapkan pemupukan berimbang, pemangkasan pohon yang tepat, serta manajemen budidaya yang lebih efisien. Selain itu, kegiatan ini memperkuat kolaborasi antara masyarakat dan akademisi dalam mengembangkan praktik pertanian yang ramah lingkungan. Program ini memberikan dampak sosial berupa perubahan perilaku petani menuju sistem pertanian yang lebih produktif dan berkelanjutan. Kegiatan ini juga berkontribusi terhadap pencapaian SDGs 2 (Zero Hunger) dan SDGs 8 (Decent Work and Economic Growth) melalui peningkatan kapasitas petani dan penguatan sistem pertanian berkelanjutan di Desa Sumberahayu.

Referensi

Abidin, Z., Kusumastuti, A., & Anis, S. (2024). Penguatan literasi smart farming untuk mendorong inovasi pertanian bagi komunitas petani muda di Klaten, Jawa Tengah. Jurnal Inovasi Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 4(2), 247-256. https://doi.org/10.54082/jippm.603

Badan Pusat Statistik. (2023). Produksi tanaman buah-buahan: Statistik produksi alpukat tahun 2023 [Tabel/statistik]. Badan Pusat Statistik. https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/NjIjMg%3D%3D/produksi-tanaman-buah-buahan.html

Badan Pusat Statistik. (2023). Statistik Tanaman Buah-buahan Indonesia 2023. Jakarta: BPS. https://www.bps.go.id

Dinas Pertanian Kabupaten Kendal. (2023). Laporan Tahunan Dinas Pertanian Kabupaten Kendal. Kendal: Dinas Pertanian Kabupaten Kendal.

Direktorat Buah dan Florikultura, Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian RI. (2023). Angka tetap hortikultura 2023. Kementerian Pertanian RI. https://hortikultura.pertanian.go.id/wp-content/uploads/2024/04/buku_atap_2023.pdf

Evaluasi penggunaan pupuk hayati pada pertumbuhan tanaman alpukat di kebun Superavo Subang. (2021). ResearchGate / Laporan penelitian. https://www.researchgate.net/publication/360401484_Evaluasi_Penggunaan_Pupuk_Hayati_pada_Pertumbuhan_Tanaman_Alpukat_Persea_americana_Mill_di_Kebun_Superavo_Subang

Farida, N., & Prasetyo, T. (2021). Pengaruh pemupukan organomineral terhadap produktivitas tanaman hortikultura di lahan dataran tinggi. Jurnal Ilmu Pertanian Tropika dan Subtropika, 9(2), 112–119. https://doi.org/10.24198/jipts.v9i2.30187

Gani, P. I. (2023). Efektivitas pupuk organomineral terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman (tesis/skripsi). Universitas Gadjah Mada Repository. https://etd.repository.ugm.ac.id/penelitian/detail/219211

Hartati, S., Lestari, D., & Pramono, H. (2022). Pelatihan pemupukan berimbang bagi petani hortikultura di dataran tinggi. Jurnal Pengabdian Pertanian Berkelanjutan, 5(2), 87–96. https://doi.org/10.31293/jppb.v5i2.3509

Hartati, S., Yunus, A., Nandariyah, N., Yuniastuti, E., Pujiasmanto, B., Purwanto, E., & Mulyani, S. (2022). Diversifikasi tanaman pekarangan dengan tanaman alpukat untuk meningkatkan gizi keluarga. SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat), 11(2), 161–166. https://jurnal.uns.ac.id/jurnal-semar/article/view/61199

Haryono, A., Sutrisno, D., & Ningsih, W. (2022). Efektivitas pupuk organomineral terhadap peningkatan hasil tanaman buah tropis. Jurnal Agroteknologi Indonesia, 7(1), 23–31. https://doi.org/10.36706/jai.v7i1.1625

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2023). Program Pertanian Berkelanjutan Nasional. Jakarta: Direktorat Jenderal Hortikultura.

Keripik alpukat: Pengembangan produk dan pelatihan wirausaha bagi petani (contoh abdimas). (2024). Jurnal Teknologi dan Rekayasa / Prosiding (artikel terkait kerajinan/pengolahan alpukat). https://journal.uii.ac.id/JATTEC/article/download/37247/18411/141934

Kusnadi, A., & Hapsari, E. (2022). Pemberdayaan petani melalui kelompok belajar untuk peningkatan kapasitas sosial di pedesaan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 4(3), 210–218. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i3.2156

Musringah, S., Astiningrum, M., & Rahmiyah, M. (2023). Efektivitas umur batang bawah dan macam pupuk cair pada pertumbuhan tanaman alpukat varietas Cipedak menggunakan teknik sambung pucuk. Agrivet, 31(1), 45–52. https://doi.org/10.31315/agrivet.v31i1.12307

Ramadhan, Y., & Sari, M. (2023). Analisis serangan hama penggerek batang pada tanaman alpukat di dataran menengah. Jurnal Proteksi Tanaman Tropika, 9(1), 51–59. https://doi.org/10.47687/jptt.v9i1.475

Rohman, M., & Yulianto, S. (2021). Pengelolaan hara dan sanitasi kebun pada budidaya alpukat. Jurnal Hortikultura Tropika, 5(1), 77–85. https://doi.org/10.32938/jht.v5i1.1543

Setiawan, D., Putri, R., & Wahyudi, A. (2022). Kolaborasi perguruan tinggi dan masyarakat dalam pengembangan pertanian berkelanjutan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Berdaya, 3(2), 65–74. https://doi.org/10.35329/jpmb.v3i2.2374

Sudirja, R., Masruri, M. K., Suryatmana, P., Rosniawaty, S., Kamaluddin, N. N., & Sandrawati, A. (2023). Pengaruh pupuk N bio-organomineral terhadap pH, nitrat, C-organik, kandungan Pb tanah dan serapan Pb tanaman padi pada sawah tercemar limbah tekstil. Soil Rens: Jurnal Ilmiah Lingkungan Tanah Pertanian, 21(2), 85–92. https://jurnal.unpad.ac.id/soilrens/article/view/53453

Susanto, B., Adi, R., & Prasetya, Y. (2020). Analisis potensi ekspor alpukat Indonesia. Jurnal Agribisnis dan Ekonomi Pertanian, 8(1), 11–22. https://doi.org/10.31602/jiaep.v8i1.345

Wahditiya, A. A., & Fadli, Z. (2023). Strategi pemberdayaan petani di Kecamatan Cenrana melalui pelatihan dan pendampingan budidaya tanaman hortikultura berkelanjutan. PAKDEMAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), –. https://doi.org/10.58222/pakdemas.v4i2.407

Wahyudi, A., & Sutanto, R. (2021). Dampak kesalahan pemupukan terhadap kualitas buah alpukat. Jurnal Ilmu Tanaman Indonesia, 9(2), 132–140. https://doi.org/10.29244/jiti.v9i2.3251

Wibowo, F. (2022). Pemberdayaan petani milenial melalui kegiatan produksi bibit mandiri berkualitas: Laporan pengabdian. LEBAH: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 18(2), 90–99. https://www.plus62.isha.or.id/index.php/abdimas/article/download/273/218

Widiyanti, L., & Fajar, A. (2022). Peningkatan kapasitas sosial petani dalam menghadapi perubahan teknologi pertanian. Jurnal Sosial Humaniora Pertanian, 4(1), 59–67. https://doi.org/10.25077/jsph.v4i1.1675

Diterbitkan

31-01-2026

Cara Mengutip

Pangestuti, E. K., Kusumawardani, R., Nugroho, U. ., Purnomo, M., Gustoro, D., Nugraha, M. R. R., Jasmine, B. Z. P., Abdillah, D. Z., & Angginata, S. L. (2026). Peningkatan Kapasitas Petani dalam Budidaya Alpukat mMelalui Pelatihan Teknik Pemupukan Berimbang di Desa Sumberahayu, Kendal. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 6(1), 715–724. https://doi.org/10.54082/jamsi.2225