Pemanfaatan Budidaya Lele dan Maggot sebagai Pengembangan Alternatif Bisnis Industri Rumahan dan Pengolahan Limbah Rumah Tangga di Desa Sukowati Kecamatan Kapas Kabupaten Bojonegoro
DOI:
https://doi.org/10.54082/jamsi.228Kata Kunci:
Alternatif Bisnis Industri Rumahan, Budidaya Lele, Manggot, Pemberdayaan DesaAbstrak
Peranan tenaga kerja yang terampil dan berpendidikan sangat berpengaruh dalam pertumbuhan ekonomi. Tetapi pada kenyataannya di Indonesia sendiri masih kekurangan tenaga kerja yang terampil dan berpendidikan. Wawasan masyarakat yang kurang memadai dalam mengolah sumber daya alam sering ditemukan di masyarakat pedesaan. Salah satunya masalah tersebut dapat dijumpai di desa Sukowati Kabupaten Bojonegoro. Dari permasalahan diatas maka dilakukan program pengembangan pemberdayaan desa (P3D) untuk menambah pendapatan warga. Kegiatan yang dilakukan adalah perluasan kolam ikan lele dan kandang maggot, pengadaan bank sampah, pembuatan produk inovasi yakni nugget ikan lele, abon ikan lele dan kerupuk ikan lele serta pemberian edukasi dalam pemasarannya. Dengan program diatas saling berhubungan antara lain olahan ikan lele yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi sebagai pengembangan alternatif bisnis industri rumahan. Budidaya maggot sebagai salah satu pakan alternatif untuk pakan lele. Sampah organik dari bank sampah bisa digunakan untuk pakan manggot dan bank sampah yang bisa menggurangi dampak sampah rumah tangga yang ada dilingkungan Desa Sukowati. Dari kegiatan tersebut diharapkan warga Desa Sukowati memiliki wawasan yang cukup untuk melakukan pengembangan alternatif bisnis industri rumahan.
Referensi
Fitriani, F.,Imaniska, U., Lastari Faustiar, I., & Mudjihartik, E.,(2019).Pelatihan Pengolahan Nugget Lele Bagi Masyarakat Desa Gelang Sidoarjo. Abadimas Adi Buana.03(1).17-20. http://jurnal.unipasby.ac.id/index.php/abadimas/article/view/1922
Mudeng. N., Mokolensang,F., Kalesaran,O., Pangkey,H., & Lantu,S., (2018). Budidaya Maggot (Hermetia Illuens) Dengan Menggunakan Beberapa Media (Cultvation Of Maggot (Hermetia Illuens) Using Several Different Media).Budidaya Perairan September 2018. 6 (3): 1 – 6. https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/bdp/article/view/21543/0
Purnomo B., &. Putri J,. (2020). Analisis Usaha Pembesaran Lele Dengan Menggunakan Pakan Tambahan Maggot Black Soldier Fly (Bsf) Di Upr Christanto Darmawan Yogyakarta Business Analysis Of Catfish Enlargement Using Black Soldier Fly (Bsf) Maggot As Additional Feed In Upr Christanto Darmawan Yogyakarta . Jurnal Chanos Chanos.18 (1). 19-27. http://ejournal-balitbang.kkp.go.id/index.php/chanos2/article/view/8985
Prasetyo , B.,(2021). Efektivitas Penggunaan Maggot Segar (Hermetia Illucens) Pada Ransum Terhadap Pertumbuhan Ikan Lele. In Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Tarbiyah Dan Keguruan. Universitas Islam Negeri Raden Intan, Lampung.
Salman. Ukhrowi,M., & Azim,T.,(2020). Budidaya Maggot Lalat Bsf Sebagai Pakan Ternak .J.K P. (Junal Karya Pengabdian).2(1).1-6. https://jkp.unram.ac.id/index.php/JKP/article/view/34
Sukirno,S.,(2011).Makroekonomi teori pengantar. 3, PT RajaGrafindo, Jakarta.
Suwandi,. Sudargo. &, Sukma A., (20170). Upaya Peningkatan Penghasilan Tambahan Warga Anggota Kelompok Posdaya Melalui Budidaya Ikan Lele Di Pekarangan Rumah. J-Abdipamas (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat). 1 (1), 66-75. https://ejurnal.ikippgribojonegoro.ac.id/index.php/J-ABDIPAMAS/article/view/83/72
Widiasih, W., Muhimatul K., Febri S., H. Prasetyo, A., & Eka P,. (2020). Pkm Budidaya Lele Sebagai Alternatif Mata Pencaharian Petani Sawah Tadah Hujan Di Desa Jukong.Abadimas Adi Buana. 3 (2):59-66. http://jurnal.unipasby.ac.id/index.php/abadimas/article/view/2173
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2022 Novianita Sari, Santi Retna Sari, Alfina Damayanti
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
