Pelatihan Pembuatan Sabun Padat Transparan Antibakteri dari Ekstrak Daun Tembesu untuk Meningkatkan Keterampilan Masyarakat Desa Tanjung Seteko

Penulis

  • Harmida Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia https://orcid.org/0000-0001-7069-8369
  • Nina Tanzerina Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia https://orcid.org/0009-0005-0375-4259
  • Syafrina Lamin Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia https://orcid.org/0009-0007-0499-4013
  • Nita Aminasih Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia
  • Muharni Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia
  • Poedji Loekitowati Hariani Universitas Sriwijaya

DOI:

https://doi.org/10.54082/jamsi.2697

Kata Kunci:

Antibakteri, Daun Tembesu, Sabun Padat Transparan, Senyawa Bioaktif

Abstrak

Penggunaan sabun herbal berbasis tanaman lokal semakin populer sebagai alternatif alami pengganti sabun sintetis yang mengandung bahan kimia. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini memberikan pelatihan pembuatan sabun padat transparan antibakteri dari ekstrak daun tembesu. Ekstrak daun tembesu mengandung senyawa bioaktif seperti fenolik, tanin, alkaloid, steroid, terpenoid, flavonoid, dan saponin yang bersifat antibakteri. Kegiatan pengabdian Masyarakat dilaksanakan di desa Tanjung Seteko, kecamatan Indralaya, kabupaten Ogan Ilir dengan khalayak sasaran ibu-ibu PKK dan para remaja putri. Metode kegiatan dilaksanakaan dengan tahapan (i) penyuluhan, (ii) pelatihan dan (iii) evaluasi. Evaluasi dilakukan dengan pretes dan postes untuk mengetahui tingkat pemahaman peserta terhadap materi dan evaluasi penerimaan terhadap produk sabun yang dihasilkan. Hasil pretes dan postes menunjukkan terjadinya peningkatan pengetahuan dan ketrampilan peserta mengenai sabun padat transparan antibakteri berbahan ekstrak daun tembesu. Sebelum pelatihan, peserta yang mampu menjawab pretes dengan tepat hanya 16,67%, dan meningkat menjadi 90,0% setelah kegiatan dilakukan. Hasil evaluasi ini merupakan indikator keberhasilan kegiatan pengabdian masyarakat. Evaluasi terhadap penerimaan produk sabun dengan 7 kriteria yaitu warna, tekstur, busa, stabilitas, aroma, penampilan dan kenyamanan memperlihatkan bahwa masyarakat menerima dan menyukai sabun padat transparan antibakteri tersebut.

Biografi Penulis

Harmida, Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia

Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia

Nina Tanzerina, Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia

Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia

Syafrina Lamin, Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia

Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia

Nita Aminasih, Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia

Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia

Muharni, Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia

Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sriwijaya, Indonesia

Referensi

AL-kahfaji, M. H. A. M. (2022). Human skin infection a review study. Biomedicine and Chemical Sciences, 1(4), 254–258. https://doi.org/10.48112/bcs.v1i4.259

Basir, D., Harmida, & Julinar. (2020). Secondary metabolite profile of Fagraea fragrans fruits identified with LCMS/MS: The fruits for herbal cosmetic. AIP Conference Proceedings, 2243. https://doi.org/10.1063/5.0001088

Bidawat, P. (2025). Synthesis and physiochemical properties of herbal soaps prepared by neem leaves extract. International Journal for Research in Applied Science and Engineering Technology, 13(6), 2596–2599. https://doi.org/10.22214/ijraset.2025.72684

Chakraborty, B., Bera, A., Banerjee, D., Ghosh, S., Dutta, R. (2023). Production of non-toxic, non-polluting herbal soaps using plant extracts having antimicrobial activity. Sustainable Advanced Technologies for Industrial Pollution Control. ATIPC 2022. Springer Proceedings in Earth and Environmental Sciences. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-031-37596-5_28

Enjelina, Warganegara, E., & Mutiara, U. G. (2022). Identification of methicillin - resistant Staphylococcus aureus (Mrsa) in atopik dermatitis patients at Dr. H Abdul Moeloek Public Hospital Bandar Lampung. Medula, 12(2), 95–99. https://doi.org/10.53089/medula.v12i1.416

Hongsing, P., Kongart, C., Nuiden, N., Wannigama, D. L., & Phairoh, K. (2024). Quantitative analysis of Swertiamarin content from Fagraea fragrans leaf extract using HPLC technique and its correlation to antibacterial activity. Journal of Current Science and Technology, 14(2). https://doi.org/10.59796/jcst.V14N2.2024.34

Larasati, Rahayu, B., Viayani, A. O., Sunarsih, T., Sarmin, Airin, C. M., Soffan, A., Astuti, E. P., and Shanti, E. F. A. (2024). Pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan pembuatan sabun padat alami berbasis daun kelor dan minyak zaitun. Mejajua: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 407–411. https://doi.org/10.52622/mejuajuajabdimas.v4i2.209

Pardhi, N., Bisen, A., & Pardhi, S. (2025). Review on formulation and evaluation of herbal soap. World Journal of Biology Pharmacy and Health Sciences, 21(2), 572–581. https://doi.org/10.30574/wjbphs.2025.21.2.0202

Rathinam, P., Chelladurai, S. K., Govindasamy, A., Deen, F. A. S.N., Elangovan, A., & Mariyappan, G. (2025). Exploring herbal soaps: types, health benefits, and practical applications. International Journal of Science and Research Archive, 16(3), 027–037. https://doi.org/10.30574/ijsra.2025.16.3.2511

Rani M.V. S, Vardu, S., Jamalbi, P, Vandana, M., Dheeraj, C., Bhaskar, N. K., & Kullayappa A.C. (2023). Formulation and evaluation of antimicrobial herbal soap of Tridax procumbens for skin care. IIUM Press, International Islamic University Malaysia.

Ratnasari, A., Darmadi, A. A. K., Inabuy, F.S., & Sudatri, N. W. (2025). In vitro antifungal activity of trembesi leaf extract [Samanea saman (Jacq.) Merr.] against Colletotrichum magnum Rossman & Allen, the causal agent of papaya anthracnose. Journal of Tropical Plant Pests and Diseases. 25(2), 317–327. https://doi.org/10.23960/j.hptt.225317-327

Sa’adah, N., Lukis, P. A., Asri, A. L. O., Istiati, I., Asmarani, Y. K., Moelok, I. M., Adriansyah, A. A., & Setianto, B. (2024). Antiinflamasi ekstrak daun Trembesi (Samanea saman (Jacq.)Merr.) terhadap ekspresi enzim siklooksigenase-2 (COX-2). Akta Kimia Indonesia, 9(1), 46–57. https://doi.org/10.12962/j25493736.v9i1.20950

Sarina, A., Harmida, H., & Aminasih, N. (2023). Etnobotani tumbuhan obat Suku Ogan di Desa Beringin Dalam Kecamatan Rambang Kuang Kabupaten Ogan Ilir. Sriwijaya Bioscientia, 3(3), 105–115. https://doi.org/10.24233/sribios.3.3.2022.347

Soruba, R., & Sathiya, V. (2024). Antibacterial activity of methanol leaves extract against Uropathogens. Indian Journal of Pharmacy and Pharmacology, 10(4), 294–299. https://doi.org/10.18231/j.ijpp.2023.050

Strommenger B., Layer, F., & Werner G. (2018). Staphylococcus aureus and Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus in workers in the food industry. Staphylococcus aureus. 163–188. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-809671-0.00009-7

Verenkar, N. G. (2024). Formulation of herbal siaps from Phyllanthus reticulatus fruits and tectona grandis leaves and evaluation of its physicochemical properties. International Journal of Research in Ayurveda and Pharmacy, 15(1), 84–87. https://doi.org/10.7897/2277-4343.15118

Wahyudi, B. E, Salni & Setiawan, A. (2022). Antioxidant activity of tembesu (Fagraea fragrans Roxb.) Leaf. Boivalentia: Biological Research Journal, 8(2), 96–102. https://doi.org/10.24233/biov.8.2.2022.250.

Unduhan

Diterbitkan

13-03-2026

Cara Mengutip

Harmida, Tanzerina, N. ., Lamin, S. ., Aminasih, N. ., Muharni, & Hariani, P. L. (2026). Pelatihan Pembuatan Sabun Padat Transparan Antibakteri dari Ekstrak Daun Tembesu untuk Meningkatkan Keterampilan Masyarakat Desa Tanjung Seteko. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 6(2), 1199–1206. https://doi.org/10.54082/jamsi.2697

Terbitan

Vol 6 No 2 (2026): JAMSI - Maret 2026

Bagian

Artikel

Lisensi

Hak Cipta (c) 2026 Harmida, Nina Tanzerina, Syafrina Lamin, Nita Aminasih, Muharni, Poedji Loekitowati Hariani

Creative Commons License

Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.