Penguatan Kapasitas UMKM Olahan Pangan Khas Papua Berbasis Sociopreneurship di Kampung Malagusa Papua Barat Daya
DOI:
https://doi.org/10.54082/jamsi.2714Kata Kunci:
Pengabdian Masyarakat, Teknologi Tepat Guna, UMKM PapuaAbstrak
Program pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Kampung Malagusa, Distrik Aimas, Kabupaten Sorong, Provinsi Papua Barat Daya melalui program Kolaborasi Sosial Membangun Masyarakat (Kosabangsa) antara UNIMUDA Sorong dan UNIPA. Tujuannya untuk meningkatkan kemandirian ekonomi masyarakat melalui penerapan inovasi dan teknologi tepat guna pada pengolahan pangan khas Papua berbasis sociopreneurship. Metode pelaksanaan meliputi observasi, pelatihan, pendampingan, dan evaluasi dengan pre-test dan post-test pada kelompok mitra Olomfagu dan Sinagi Papua. Kegiatan mencakup penggunaan mesin parut sagu, disc mill, dan solar dryer untuk pengolahan sagu dan garam nipah, serta pelatihan pengemasan, branding, dan pemasaran digital. Hasilnya menunjukkan peningkatan kemampuan dan produktivitas masyarakat, dengan pengetahuan naik dari 48,24% → 85%, serta omzet usaha meningkat hingga 233%. Program ini membangun semangat wirausaha sosial berbasis potensi lokal yang mendukung kemandirian ekonomi berkelanjutan di Kampung Malagusa.
Referensi
Arifin, S., dkk. (2022). Pemanfaatan potensi produk lokal Papua Barat Daya melalui pendampingan pembuatan kerupuk sagu. Jurnal PS2PM, 6(1), 55–63. https:// DOI:10.30656/ps2pm.v6i1.8188
Amantha, G. K., & Rahmaini, P. (2024). Pelatihan Digitalisasi dalam Pemasaran dan Pengembangan Produk Usaha Mikro Kecil dan Menengah guna Meningkatkan Pendapatan Masyarakat di Desa Sidodadi Kecamatan Way Lima Kabupaten Pesawaran. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 4(4), 813–822. https://doi.org/10.54082/jamsi.1194
Apriliani, R. A. (2023). Pelatihan Digital Marketing bagi UMKM Guna Peningkatan Penjualan di Kelurahan Wonorejo, Surabaya. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 3(3), 1013–1022. https://doi.org/10.54082/jamsi.795
Bara, A. P., Kodo, Y., Indriyati, I., Peten, Y. P., Ethelbert, Y. K., & Kaha, H. L. (2025). Peningkatan Keterampilan Pengelolaan Produk Olahan Pangan Lokal melalui Pelatihan di Desa Retraen, Kecamatan Amarasi Selatan, Kabupaten Kupang. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 5(4), 1287–1296. https://doi.org/10.54082/jamsi.1910
Fauzan, S., Aditiya, R. H., Sianawati, Y. T., Moliani, A. I., Istigfarin, W. A., & Putri, A. S. (2025). Pelatihan Digitalisasi Pemasaran Produk Olahan Komoditas Lokal Pisang guna Meningkatkan Ekonomi dan Peluang Pasar bagi UMKM Desa Sidodadi, Kabupaten Malang. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 5(1), 19–28. https://doi.org/10.54082/jamsi.1360
Gampo Haryono & Albetris Albetris. (2022). Peranan Komunikasi Pemasaran Pariwisata Melalui Pemanfaatan E-Tourism Marketing untuk Meningkatkan Niat Berkunjung Wisatawan. Ekonomis: Journal of Economics and Business, 6(1), 136. https://doi.org/10.33087/ekonomis.v6i1.509
Lusiana, L., Aprillia, T., Cardoso, B. L. D. C., Karela, G. N., Solichah, M., Weking, G. D., Kwaitota, B. R., Fadhilah, S. A., Berliansyah, D., & Setyaningsih, R. (2024). Pemberdayaan UMKM Berdaya Jogja (Bejo) oleh Lembaga Lazismu Mantrijeron melalui Pendekatan Strategi Komunikasi Pemasaran Digital. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 4(4), 975–986. https://doi.org/10.54082/jamsi.1256
Nurhayati, A., & Saidiman, M. (2025). Pelatihan Pembuatan Bakso Sapi untuk Pemberdayaan Warga Kelurahan Cingcin Kecamatan Soreang Jawa Barat. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 5(1), 173–182. https://doi.org/10.54082/jamsi.1572
Pratiwi, A., Muhaimin, M. M., -, M., Haifa, W., & Valentia, Y. (2024). Pelatihan Fotografi dan Videografi untuk Pemasaran Digital Bagi Anggota Komunitas UMKM di Kota Depok. Jurnal Karya Untuk Masyarakat (JKuM), 5(2), 146–162. https://doi.org/10.36914/8qpe1z15
Pringgabayu, D., Alamsyah, M. I., Yunita, I., & Yusoff, Y. M. (2025). Peningkatan Kompetensi Digital UMKM Fesyen melalui Coaching Clinic Literasi Digital di Pasar Modern Sinpasa Bandung. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 5(4), 1277–1286. https://doi.org/10.54082/jamsi.1939
Rahmalia, A., Hanani, F., Bardani, A. R., & Arifatin, F. W. (2025). Pemberdayaan Perempuan melalui Inovasi Pemanfaatan Daun Kelor dan Digital Marketing di Desa Titik, Sekaran, Lamongan, Jawa Timur. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 5(1), 29–42. https://doi.org/10.54082/jamsi.1389
Sanaba, H. F., & Andriyan, Y. (2022). Analisis Faktor-faktor yang mempengaruhi Kinerja Karyawan: Kompensasi, Motivasi Kerja, Lingkungan Kerja. 2(2).
Setiawan, F. A., Asfi, M., Dewi, W. N., Putra Ananda, F., Maharani, T., Azzahra Anggraeni, L., & Amroni, A. (2026). Pendampingan Digitalisasi Keuangan Masjid At-Ta’awun Kota Cirebon Jawa Barat Berbasis PSAK 45 sebagai Upaya Peningkatan Akuntabilitas. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 6(1), 567–576. https://doi.org/10.54082/jamsi.2427
Wijaya, V. S., & Susanto, E. H. (2022). Efektivitas Pelayanan E-Commerce Shopee sebagai Upaya Menciptakan Kepuasan Konsumen Berbelanja Online. 6(1).
Binus University. (2019). Sociopreneurship sebagai bentuk sinergi aspek sosial, ekonomi, dan lingkungan. BINUS University.
Munzir, M., Zulkifli, Z., Sabaria, S., Wanda, R. F., Way, A., & Marchivanalia, P. O. (2024). Assistance in preparing financial reports for houses of worship with ISAK 35 standards in Sorong. Journal of Community Service and Empowerment, 5(1), 147–154. https://doi.org/10.22219/jcse.v5i1.29601
Sanaba, H. F., & Andriyan, Y. (2022). Analisis Faktor-faktor yang mempengaruhi Kinerja Karyawan: Kompensasi, Motivasi Kerja, Lingkungan Kerja. 2(2).
Sanaba, H. F., Putri, L. H., Alhazen, T., & Astuti, S. (n.d.). Ecotourism Sustainibility: Pemberdayaan Masyarakat Dan Penerapan Teknologi Inovasi Berbasis Penguatan Hospitality Dan Pengembangan Sdm.
Surat Dunia. (2018). Garam nipah Papua raih Innovation Award di SIAL Paris. Surat Dunia.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Hardiman Faramit Sanaba, Sabaria, Juminah, Budi Santoso, Darma, Intan Aulia Putri, Moh. Nasrul Ahmad, Fajar Kurniawan Lunggu
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
