Peningkatan Kapasitas Kelompok Tani, Tani Maju Desa Polowangi Provinsi Jawa Tengah, Melalui Implementasi Strategi Manajemen Modern Dengan Metode Workshop Dalam Pengembangan Komoditas Durian Dan Alpukat

Penulis

  • Arifin Sair Program Studi Manajemen S2, Universitas Putra Bangsa, Indonesia
  • Munifudin Munifudin Program Studi Manajemen S2, Universitas Putra Bangsa, Indonesia
  • Suparmin Agus Program Studi Manajemen S2, Universitas Putra Bangsa, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.54082/jamsi.2792

Kata Kunci:

kelompok tani, manajemen agribisnis, workshop partisipatif, Good Agricultural Practices, pemasaran digital, durian, alpukat, pengabdian masyarakat

Abstrak

Kelompok Tani, Tani Maju Desa Polowangi, Provinsi Jawa Tengah, menghadapi berbagai permasalahan mendasar dalam pengembangan komoditas durian dan alpukat, meliputi lemahnya manajemen kelompok, praktik budidaya konvensional, keterbatasan akses pemasaran, dan rendahnya nilai tambah produk.  Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan kapasitas kelompok tani melalui implementasi strategi manajemen modern dengan metode workshop yang partisipatif. Program dilaksanakan selama dua hari pada bulan Oktober 2025 dengan melibatkan 45 anggota kelompok tani di Balai Desa Polowangi, mencakup empat sesi workshop: (1) manajemen agribisnis dan pembukuan keuangan, (2) teknik budidaya Good Agricultural Practices (GAP) durian dan alpukat, (3) pengolahan produk dan nilai tambah, serta (4) pemasaran digital dan branding produk. Evaluasi dilakukan melalui pretest dan posttest, observasi lapangan, dan kuesioner kepuasan peserta (skala Likert). Hasil menun- jukkan peningkatan rata-rata pengetahuan peserta sebesar 67,0% (dari rerata 46,7 menjadi 78,0), dengan perbedaan yang sangat signifikan secara statistik (t(24) = −18,42, p < 0,001).  Peningkatan tertinggi terjadi pada topik pemasaran digital (93,2%), diikuti pengolahan produk (72,2%), manajemen agribisnis (63,1%), GAP alpukat (59,4%), dan GAP durian (55,0%). Tingkat kepuasan peserta sangat tinggi dengan rerata skor Likert 4,11–4,23. Sebanyak 93% peserta menyatakan siap mengadopsi teknik yang diajarkan. Program ini berhasil membentuk tiga sub-tim fungsional kelompok (pemasaran, keuan- gan, produksi), mengembangkan enam produk olahan baru, serta membangun identi- tas merek “Tani Maju Polowangi”. Temuan ini mengonfirmasi efektivitas pendekatan workshop partisipatif yang komprehensif dalam meningkatkan kapasitas kelompok tani hortikultura.

Referensi

Aprylasari, D., Haris, M. I., & Wibowo, A. (2024). Building resilient rural livestock systems: Capacity enhancement and sustainable growth in Karang Tunggal, East Kalimantan. As- pirasi, 2(5). https://doi.org/10.61132/aspirasi.v2i5.1046

Ayamilah, Y., & Utami, R. A. (2024). Pembentukan sanggar tani muda aksatani untuk mendukung regenerasi petani muda di Desa Sukowiryo, Kecamatan Jelbuk, Kabupaten Jember. Jurnal Pengabdian Nasional (JPN) Indonesia, 5(3). https://doi.org/10.35870/jpni.v5i3.1072

Bancin, L., Hidayat, R., & Kurniawan, A. (2024). Penerapan digital marketing pada kelom- pok tani hidroponik RB Farm dalam meningkatkan efisiensi pemasaran. Jurnal Agribisnis Digital, 6(2), 112–125. https://doi.org/10.30640/jad.v6i2.1234

Eduvest. (2023). The entrepreneurial pattern sought to improve food security. Eduvest, 3(1).

https://doi.org/10.59188/eduvest.v3i1.726

Enita, E., Uliya, U., & Zebua, A. J. (2023). Pelatihan dan pembinaan komersialisasi pro- duk usaha mikro agribisnis untuk menghadapi era revolusi industri 4.0 pada kelompok tani mekar kembali serentak desa rambahan batanghari jambi. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia, 2(1). https://doi.org/10.57254/eka.v2i1.29

Fachri, A., & Putra, M. F. D. (2024). Studi komparatif kompetensi sebelum dan sesudah pelatihan agribisnis pada kelompok binaan NGO Human Initiative Sumatera Barat. Jurnal Agribisnis Nusantara, 3(1). https://doi.org/10.56135/jabnus.v3i1.138

Fitri, N. S., & Adha, I. M. (2025). Pengembangan kewirausahaan kelompok tani jagong family melalui pelatihan manajemen usaha dan pemasaran online. Jurnal AbdiMas Nusa Mandiri, 7(2). https://doi.org/10.33480/abdimas.v7i2.6902

Hanifah, V. W., Wahyudi, D., Tresnawati, T., & Widyawati, W. (2021). Assessing virtual and on-site technical trainings during the first year of Covid-19 pandemic. E3S Web of Con- ferences, 306, 03003. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202130603003

Hermawan, Y., Cahyani, N., & Listari, S. (2025). Peningkatan usaha kelompok tani hutan sadar tani muda melalui pemanfaatan teknologi, pemasaran digital, dan keuangan, Desa Bojong Murni Kabupaten Bogor. Jurnal Abdimas Dedikasi Kesatuan, 6(2). https:// doi.org/10.37641/jadkes.v6i2.3860

Kartinah, K. (2024). Peningkatan ketrampilan kelompok wanita tani Desa Mlese melalui pelatihan teknik-teknik pertanian terpadu. Journal of Dedicators Community, 8(3). https://doi.org/10.34001/jdc.v8i3.5692

Kurniawan, A., Setiawan, H., & Cahyadi, R. (2025). Penguatan ketahanan pangan lokal melalui agripreneur cengkeh berbasis komunitas dengan pendekatan manajemen strategik di Wonosalam Jombang. Conscilience, 1(3). https://doi.org/10.30587/jc. v1i03.9864

Kusuma, A., Pratama, B., & Sari, N. (2022). Pengembangan produk olahan durian dan pen- ingkatan nilai tambah melalui program pengabdian masyarakat di Desa Tulak Tallu. Jurnal Teknologi Pertanian, 8(3), 234–247. https://doi.org/10.29303/jtp.v8i3.

Matoneng, O. W., Falo, M., & Bukifan, M. (2023). Pelatihan farm record di Kelompok Tani Oelkunu, Desa Sallu Kecamatan Miomaffo Barat Kabupaten TTU. Jurnal Alti- fani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, 3(1). https://doi.org/10.

/altifani.v3i1.311

Mulia, D. S., Utami, R. F., & Muryanto, M. (2024). Business management training in the Mina Mandiri fish farming group in Panembangan Village, Cilongok, Banyumas. Altifani Journal, 5(1). https://doi.org/10.32502/altifani.v5i1.402

Nginang, Y., Sari, R., & Asniwati, A. (2025). Peningkatan kemandirian keuangan kelompok wanita tani melalui pendekatan berjejaring di daerah Sudiang Makassar. Jurnal Pengab- dian Masyarakat Waradin, 5(2). https://doi.org/10.56910/wrd.v5i2.750

Pratiwi, L., & Santoso, H. (2023). Adopsi pemasaran digital dan dampaknya terhadap kinerja pemasaran kelompok tani sayuran organik Srikandi Fresh. Jurnal Agribisnis Indonesia,

(2), 189–203. https://doi.org/10.29244/jai.11.2.189-203

Purwanto, P. (2023). Pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui program perkebunan buah alpukat juragan kebun di Kabupaten Magelang dan Kabupaten Gunungkidul. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat, 10(2). https://doi.org/10.37064/jpm.v10i2.11757

Rogers, E. M. (2003). Diffusion of innovations (5th ed.). Free Press.

Saragih, E., Mbana, F. R. L., & Wadu, J. (2023). Pengembangan kapasitas kelembagaan dalam meningkatkan kewirausahaan sosial kelompok tani di Kelurahan Kambaniru Kabu- paten Sumba Timur. Mahajana, 4(2). https://doi.org/10.37478/mahajana. v4i2.2916

Schneider, K. R., Schroeder, M., & Gutierrez, A. (2024). Southern Region Produce Safety Alliance grower training: Using pre- and post-training knowledge assessments to un- derstand training effectiveness. Journal of Food Protection, 87(3), 100266. https:

//doi.org/10.1016/j.jfp.2024.100266

Setiawan, Z., Dharmawan, D., & Ariani, D. (2024). Strengthening marketing strategies in organic agricultural products through organic farmer training in Indonesia. Unram Journal of Community Service, 5(3). https://doi.org/10.29303/ujcs.v5i3.696

Sukesti, F. (2023). Penyuluhan dan pelatihan pada kelompok tani durian sebagai up- aya meningkatkan value-added produk berbahan durian. Jurnal Inovasi dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(1). https://doi.org/10.26714/jipmi.v2i1.67

Surniandari, A., Haryani, H., & Purwaningrum, C. (2024). Pendampingan dan pelatihan untuk mengoptimalkan pengetahuan kelompok tani Hydromadam Kelurahan Katulampa. Abditeknika, 4(2). https://doi.org/10.31294/abditeknika.v4i2.4992

Syafitri, T. M., Wulandari, S., & Effendi, D. (2024). Pendampingan edukasi pembukuan transaksi keuangan sederhana pada kelompok tani Jaya Bersama Desa Tanjung Dalam Curup Selatan. Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 2(1). https://doi. org/10.61231/jp2m.v2i1.222

Wanita, T., Herianto, H., & Ariyani, G. (2024). Meningkatkan kapasitas kelompok tani se- jati melalui manajemen branding dan strategi pemasaran digital produk pupuk organik. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 4(2). https://doi.org/10.35870/ jpmn.v4i2.3204

Wildam, A. A., Umar, A., & Nurhaedah, N. (2025). Peningkatan kapasitas kelompok wanita tani dalam pengembangan sumber daya manusia di daerah Sudiang Makassar. Ju- rnal Pengabdian Masyarakat Waradin, 5(2). https://doi.org/10.56910/wrd. v5i2.749

Wulandari, T., Setiawan, B., & Pratama, A. (2022). Peningkatan kesadaran dan adopsi Good Agricultural Practices (GAP) pada budidaya durian melalui program penyuluhan partisipatif. Jurnal Penyuluhan dan Pemberdayaan Masyarakat, 6(3), 278–292. https://doi.org/10.25015/jppm.v6i3.4521

Yulianti, E., Lestari, D. I., & Yulina, H. (2023). Empowerment of plant and live- stock integrated farmer groups based on digital marketing and finance. Dinamisia: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 7(1). https://doi.org/10.31849/ dinamisia.v7i1.11847

Diterbitkan

31-03-2026

Cara Mengutip

Sair, A., Munifudin, M., & Agus, S. (2026). Peningkatan Kapasitas Kelompok Tani, Tani Maju Desa Polowangi Provinsi Jawa Tengah, Melalui Implementasi Strategi Manajemen Modern Dengan Metode Workshop Dalam Pengembangan Komoditas Durian Dan Alpukat . Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 6(2), 1753–1764. https://doi.org/10.54082/jamsi.2792