Pelatihan Pemanfaatan Limbah Organik pada Sistem Pertanian Terintegrasi Sebagai Upaya untuk Mendukung Budidaya Tanaman secara Organik di Lahan III CV. GS Organik Desa Baumata Timur Kecamatan Taebenu Kabupaten Kupang
DOI:
https://doi.org/10.54082/jamsi.3157Kata Kunci:
limbah pertanian terintegrasi, pupuk bokashi, sistem pertanianAbstrak
CV. GS Organik merupakan pusat pembelajaran bagi mahasiswa, siswa, dan masyarakat. Perusahaan ini berfokus pada budidaya organik melalui sistem pertanian terintegrasi yang mencakup tanaman, peternakan, dan perikanan. Penerapan sistem ini menghasilkan limbah ternak, yang selain digunakan sebagai pupuk dasar, juga berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan baku pupuk bokashi. Oleh karena itu, dimanfaatkanlah limbah ternak dan bahan-bahan di sekitar Lahan III CV. GS Organik untuk mengolah pupuk bokashi demi mengatasi masalah limbah sekaligus menjaga keberlanjutan budidaya organik. Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan melalui pemaparan materi dan demonstrasi pembuatan pupuk bokashi. Pelatihan ini melibatkan Mahasiswa Vokasi Logistik Militer Universitas Pertahanan Politeknik Ben Mboi Belu, Mahasiswa Universitas Nusa Cendana, serta Siswa SMKN 1 Taebenu. Para peserta terlibat aktif mulai dari persiapan bahan hingga proses pembuatan pupuk. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mengolah limbah pertanian terintegrasi menjadi pupuk organik. Keterampilan ini diharapkan dapat diterapkan secara mandiri untuk mendukung pertanian yang maju tanpa merusak lingkungan. Berdasarkan analisis laboratorium, pupuk bokashi yang dihasilkan memiliki kandungan N+P+K sebesar 3,53% dan C-Organik sebesar 23,78%. Hasil tersebut membuktikan bahwa pupuk bokashi ini telah memenuhi standar mutu pupuk organik padat.
Referensi
Afriata, M., Yulia, V., Beja, D., Bolly, Y., & Nipa, N. (2023). Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Kakao ( Theobroma cocoa L .) Sebagai Pupuk Bokhasi di Kelompok Tani Pleapuli Utilization of Cocoa Fruit Shell Waste ( Theobroma cocoa L .) As Bokhasi Fertilizer in the Pleapuli Farming Group. Jurnal Informasi Pengabdian Masya. 1(4). https://doi.org/10.47861/jipm-nalanda.v1i4.547
Amanah, S. (2007). Makna Penyuluhan dan Transformasi Perilaku Manusia. Jurnal Penyuluhan. Desember 2007, Vol. 4, No. 1. 4(1), 63–67.
Andriani, E., Wahyudi, J., Elfianty, L., & Widawati, L. (2021). Pemanfaatan Sampah Organik dalam Produksi Pupuk Bokashi di Gabungan Kelompok Tani Rinjani Kecamatan Singaran Pati Kota Bengkulu The Use of Organic Waste in Bokashi Fertilizer Production at Farmers’ Group Association of Rinjani in Singaran Pati District, Bengkulu City. Abdihaz: Jurnal Ilmiah Pengabdian pada Masyarakat, Juni 2021, 3(1):29-33. https://doi.org/10.32663/abdihaz.v3i1.1765
Ariawan, W., Agribisnis, D., Pertanian, F., Sebelas, U., & Tengah, J. (2023). Analisis Keuntungan Integrated Farming System Pada Usaha tani Padi Pedesaan. Journal of Agrosociology and Sustainability JASSU ISSN 3025-1362. 1(1), 44–58. https://doi.org/https://doi.org/10.61511/jassu.v1i1.2023.89
Asby, H., Febriani, H., Pima, E., & Tambunan, S. (2019). Pengaruh Pemberian Pupuk Bokashi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanama Seledri (Apium graveolens L.). KLOROFIL: Jurnal Ilmu Biologi dan Terapan. 3(1), 1–5.
Aulia, A., Maimunah, Y., & Suprastyani, H. (2021). Penggunaan Ekstrak Daun Lamtoro (Leucaena Leucocephala) Sebagai Pupuk Dengan Salinitas Yang Berbeda Terhadap Laju Pertumbuhan, Biomassa Dan Klorofil-A Pada Mikroalga Chlorella Vulgaris. Journal of Fisheries and Marine Research .Vol. 5 No.1 47-55. https://doi.org/10
Bolly Y.Y., Beja H.D. (2025). Pupuk dan Pemupukan. Yogyakarta: Deepublish
BSIP Kepulauan Bangka Belitung. (2024). Standar Pupuk Organik Padat Sni 7763:2018 Untuk Peningkatan Kadar Organik Dalam Tanah. brmp.babel@pertanian.go.id.
Dewi, N., Setiyo, Y., & Nada, I. (2017). Pengaruh Bahan Tambahan pada Kualitas Kompos Kotoran Sapi The Effect of Bulking Agent on The Quality of Compost Cow Manure. Jurnal Beta (Biosistem Dan Teknik Pertanian). 5(1), 76–82.
Gultom, E., Sitompul, A., & Rezeqi, S. (2021). Pemanfaatan Limbah Batang Pohon Pisang Untuk Pembuatan Pupuk Organik Cair Di Desa Kulasar Kecamatan Silinda Kabupaten Serdang Bedagai. Seminar Nasional Pengapdian Kepada Masyarakat. LPPM Universitas Negeri Medan. September, 462–467.
Hartati, T. M., Rachman, I. A., & Alkatiri, H. M. (2022). Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kambing terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Caisim ( Brassica campestris ) di Inceptisol. The Effect of Fertilizer Goat Manure on the Growth and Production of Caisim ( Brassica campestris ) in Inceptisol ). Agro Bali: Agricultural Journal. 5(1), 92–101. https://doi.org/10.37637/ab.v5i1.875
Hasiholan, B. (2018). Wujud Makna Prinsip Penyuluhan Terhadap Azas-Azas Penyelenggaraan Penyuluhan Pembangunan Pertanian. Jurnal Ilmiah Skylandsea. 2(1), 37–42.
Holik, A., Khirzin, M. H., & Aji, A. A. (2020). Pkm Utilization Of Cow Fertilizer Into Biogas As An Alternative Energy Source In Kelurahan Bulusan Kecamatan Kalipuro , Banyuwangi District. Jurnal Pengabdian Masyarakat J-DINAMIKA. 5(2), 2–5.
https://doi.org/10.31102/darmabakti.2023.4.1.011-016
Iswahyudi, I., Izzah, A., & Nisak, A. (2020). Studi Penggunaan Pupuk Bokashi (Kotoran Sapi) Terhadap Tanaman Padi, Jagung & Sorgum. Jurnal Pertanian Cemara, 17(1), 14–20.
Kadir, M. (2020). Analisis Pendapatan Sistem Pertanian Terpadu Integrasi Padi-Ternak Sapi di Kelurahan Tatae Kecamatan Duampanua Kabupaten Pinrang. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan. 6(1), 42–56. https://doi.org/10.24252/jiip.v6i1.14448
Khurniyati, M. I., Nurhayati, A., Pamungkas, P. P., & Rohim, A. (2023). Pendampingan Masyarakat Di Desa Panditan Dalam Memanfaatkan Kotoran Sapi Menjadi Pupuk Bokashi. DARMABAKTI Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat. 01, 11–16.
Nasirudin, M., Faizah, M., Rahman, A. K., & Tijanuddaroro, M. W. (2021). Pelatihan Pemanfaatan Lahan Pekarangan dan Pengolahan Limbah Dapur sebagai Pupuk Organik Cair. Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat. 2(1), 1–4.
Purba, O. S. (2022). Pengaruh Pemberian Arang Sekam Padi Dan Plant Catalyst Terhadap Pertumbuhan, Produksi Dan Serapan P Kacang Kedelai (Glycine Max (L.) Merril).
Rahayu, T., Suryanto, R., & Prasetya, B. (2023). Efek Bokashi terhadap pH dan Kandungan Hara Tanah. Jurnal Tanah Tropika, 28(1), 33-40.
Rinaldi, A., Ridwan, & Tang, M. (2021). Analisis Kandungan Pupuk Bokashi Dari Limbah Ampas Teh Dan Kotoran Sapi. SAINTIS. 2(April), 5–13.
Tufaila, M., Laksana, D. D., & Alam, D. A. N. S. (2014). Aplikasi Kompos Kotoran Ayam Untuk Meningkatkan Hasil Tanaman Mentimun ( Cucumis Sativus L .) Di Tanah Masam Application Of Chicken Manure Compost To Improve Yield Of Cucumber Plant ( Cucumis Sativus L .) In Acid Soils. JURNAL AGROTEKNOS. 4(2), 120–127.
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 16 Tahun 2006. “Sistem Penyuluhan Pertanian, Perikanan, Dan Kehutanan.”
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Suprionisius Lejato De Carvalho, Henderikus Darwin Beja, Gabriel Otan Apelabi
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
