Pemberdayaan Kelompok PKK melalui Inovasi Pengolahan Minyak Jelantah Menjadi Sabun di Desa Toapaya Selatan

Penulis

  • Ririn Deswita Putri Ilmu Administrasi Negara, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Maritim Raja Ali Haji,Indonesia
  • Gisila Ariani Akuntansi, Fakultas Ekonomi Bisnis dan Kemaritiman, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Rafika Okdanola Megarani Akuntansi, Fakultas Ekonomi Bisnis dan Kemaritiman, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Elisabet Nababan Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Nada Aiyskamila Ilmu Administrasi Negara, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Maritim Raja Ali Haji,Indonesia
  • Salsa Herawati Akuntansi, Fakultas Ekonomi Bisnis dan Kemaritiman, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Gerysia Margareta Ilmu Hubungan Internasional, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Tiara Yunisyafitri Pendidikan Matematika, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Deo Januar Purba Ilmu Hukum , Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Romi Romi Pendidikan Bahasa Inggris, Pendidikan bahasa dan Sastra Indonesia Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Zaitun Zaitun Pendidikan Bahasa Inggris, Pendidikan bahasa dan Sastra Indonesia Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.54082/jamsi.3303

Kata Kunci:

Pemberdayaan Masyarakat, Ekonomi Sirkular, Peluang Usaha

Abstrak

Minyak jelantah adalah salah satu jenis limbah dari rumah tangga yang bisa menyebabkan masalah lingkungan jika tidak dikelola dengan benar. Di Desa Toapaya Selatan, Kabupaten Bintan, penggunaan minyak jelantah sebagai bahan yang memiliki manfaat masih perlu ditingkatkan dengan cara meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan kelompok Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) dalam memproduksi sabun dari minyak jelantah, mendorong pengelolaan sampah rumah tangga yang lebih baik bagi lingkungan, serta mengenalkan manfaat ekonomi yang bisa diperoleh dari hasil pengolahan tersebut. Kegiatan dilakukan dengan beberapa tahapan, yaitu sosialisasi, demonstrasi, latihan langsung, bimbingan, dan penilaian. Kegiatan tersebut dihadiri oleh 26 anggota PKK dengan didampingi oleh 4 mahasiswa dari Divisi Acara. Proses pembuatan sabun dimulai dengan mencampur 400 gram minyak jelantah, 300 gram air, dan 105 gram natrium hidroksida (NaOH).Setelah itu, ditambahkan pewangi untuk memberikan aroma pada sabun. Hasil pengecekan menunjukkan bahwa semua 26 orang yang mengikuti pelatihan memahami materi dan langkah-langkah dasar dalam membuat sabun dari minyak jelantah. Kegiatan tersebut membantu mengembangkan keterampilan yang nyata dalam proses menyaring bahan, mencampur bahan-bahan, membuat sabun dengan dicetak, serta mengeringkan sabun itu. Perhitungan harga pokok produksi, penentuan harga jual, dan pengembangan usaha masih dalam tahap perencanaan.

Referensi

Abdus, M., Jawwad, S., Hikmah, R., Murti, A., & Ardisty, P. S. (2021). Community Empowerment : Used Cooking Oil Recycle to Produce Handwash Soap as a Commercial Souvenir Product in Surakarta. 1(2), 27–32.

Amallia Puspitasari , Desi Erlita , Ernastin Maria, A. M. (2023). PENGEMBANGAN PRODUK BARU SABUN PADAT DARI MINYAK JELANTAH. 23(2), 60–66.

Bahri, S., Kamar, I., Ginting, Z., & Ulfa, R. (2024). Pembuatan Sabun Mandi Padat dengan Memanfaatkan Minyak Jelantah untuk Meningkatkan Ekonomi Masyarakat di Desa Paloh Lada Kecamatan Dewantara Kabupaten Aceh Utara. 3(1), 61–70.

Fernando, A., Hakim, D. L., Hamzah, D. A., & Barat, J. (2024). Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga : Pelatihan Minyak Jelantah Jadi Sabun Ramah Lingkungan ( Empowering Housewives : Training on Turning Used Cooking Oil into Eco-Friendly Soap ). 3(2), 69–80.

Fridayani, H. D., Darumurti, A., Mutmainah, N. F., & Mawaddah, H. (2025). Pemanfaatan Minyak Jelantah untuk Produksi Sabun : Solusi Inovatif untuk Pengurangan Limbah dan Ekonomi Sirkular. 14(2), 2651–2665.

Hanum, F., Shely, R. R., Noor, S., & Izkha, M. (2025). Pengelolaan limbah minyak jelantah berbasis pemberdayaan masyarakat sebagai strategi penguatan ekonomi kreatif lokal. 25(2), 154–161.

Hartini, E., Kurniatie, M. D., Izzati, D. N., & Nuswantoro, U. D. (2025). Innovation in the utilization of used cooking oil waste into soap in Pendrikan Kidul Village, Semarang. 10(2), 253–260.

Janah, N. N., Apriani, I., & Asbanu, G. C. (2025). UTILIZATION USED COOKING OIL WASTE AS SOAP USING COLD PROCESS METHOD Lokasi dan Waktu Penelitian Pengambilan dan Pengujian Minyak Jelantah Prosedur Pemurnian Minyak Jelantah Prosedur Pembuatan Sabun. 25(1), 33–41.

Ode, L., Manan, A., & Lajaria, R. T. (2024). Pemberdayaan Kelompok PKK Dalam Mengelolah Umbi Keladi Di Desa Sindangkasih Kecamatan Ranomeeto Barat Kabupaten Konawe Selatan. 4(5), 479–484.

Paramita, D. R. A., Falahi, A., & Febiaocti, R. Y. (2025). Pemberdayaan Perempuan Melalui “OMBUCA” (Olah Minyak Jelantah Jadi Sabun & Cuan) Dalam Mewujudkan SDGs Desa. J.A.I: Jurnal Abdimas Indonesia, 5(1), 333–342. https://dmi-journals.org/jai/article/view/226

Pramesty, A., Amarilis, S., Abidin, Z., Matally, D., & Saidah, A. (2024). Pengembangan Kreativitas Berkelanjutan Melalui Pelatihan Pembuatan. 27(1), 125–133.

Ratnaningsih, W., Saputra, A., Satwikanitya, P., Sarisky, M., Ellianto, D., Listyalina, L., Pambudi, W., & Arifin, U. F. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pembuatan Sabun Cair dari Minyak Jelantah di Bank Sampah Sidomulyo Maju. 5(1), 33–42.

Shahidah, H., Dzakiya, I. M., Alviani, R., Setiawan, A., Husna, Q. D., & Umaroh, A. K. (2023). Edukasi pengelolaan minyak jelantah menjadi sabun cair menggunakan metode saponifikasi. 7(6), 8–12.

Wahdi, E. (2023). /Disetujui : 17 Maret 2023. 13(1), 41–47.

Diterbitkan

07-09-2026

Cara Mengutip

Putri, R. D., Ariani, G. ., Megarani, R. O. ., Nababan, E. ., Aiyskamila, N. ., Herawati, S. ., Margareta, G. ., Yunisyafitri, T. ., Purba, D. J. ., Romi, R., & Zaitun, Z. (2026). Pemberdayaan Kelompok PKK melalui Inovasi Pengolahan Minyak Jelantah Menjadi Sabun di Desa Toapaya Selatan. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 6(5), 5167–5178. https://doi.org/10.54082/jamsi.3303