Sosialisasi Dan Praktik Pembuatan Sabun Dari Minyak Jelantah Sebagai Upaya Pemberdayaan Sosial Bagi TP-PKK Desa Toapaya Selatan

Penulis

  • Ahmad Bahrun Naim Teknik Informatika, Fakultas Teknik Dan Teknologi Kemaritiman, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Adinda Adriana Kurnia Silfa Saputri Ilmu Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Aprilani Lilis Martha Siahaan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan Dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Novriyanti Br Hombing Teknik Perkapalan, Fakultas Teknik Dan Teknologi Kemaritiman, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Aurellya Nathazza Akuntansi, Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Maritim, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Ester Lusiana Silitonga Ilmu Hukum, Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Dliya Radhiyyah Solehah Sr. Ilmu Hukum, Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Eunike Natavity Saragih Hubungan Internasional, Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Giovano Deva Altareza Sosial Ekonomi Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan Dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Kevin Zheng Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Ilmu Kelautan Dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia
  • Zaitun Zaitun Pendidikan Bahasa Dan Sastra Indonesia, Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.54082/jamsi.3309

Kata Kunci:

minyak jelantah, pemberdayaan masyarakat, sabun, TP-PKK

Abstrak

Minyak jelantah merupakan limbah rumah tangga yang berpotensi mencemari lingkungan dan membahayakan kesehatan apabila dibuang atau digunakan secara berulang tanpa pengelolaan, namun pengetahuan warga mengenai risiko tersebut, termasuk pada ibu-ibu TP-PKK Desa Toapaya Selatan, Kabupaten Bintan, masih rendah. Kegiatan pengabdian ini bertujuan membekali pemahaman dan keterampilan anggota TP-PKK dalam mengolah minyak jelantah menjadi sabun melalui pendekatan sosialisasi dan praktik langsung. Kegiatan dilaksanakan pada 12 Agustus 2026 di Balai Desa Toapaya Selatan, diikuti oleh 49 peserta yang terdiri atas 29 anggota TP-PKK sebagai sasaran utama dan 20 mahasiswa KKN sebagai fasilitator. Tahapan kegiatan meliputi sosialisasi dampak minyak jelantah, demonstrasi, serta praktik pembuatan sabun padat berbasis saponifikasi NaOH melalui sembilan tahap, mulai dari penjernihan hingga curing selama 3–4 minggu. Evaluasi dilakukan secara kualitatif melalui observasi partisipasi dan kemampuan peserta menyelesaikan tahapan praktik. Hasil menunjukkan seluruh peserta mampu mengikuti seluruh tahapan pembuatan sabun dengan pendampingan serta menunjukkan partisipasi aktif selama sosialisasi dan praktik. Kegiatan ini membekali TP-PKK Desa Toapaya Selatan dengan pengetahuan dan keterampilan awal untuk mengelola minyak jelantah secara mandiri, meskipun keberlanjutannya masih memerlukan pendampingan lanjutan dan dukungan kelembagaan PKK setempat.

Referensi

Al Rosiif, M. M., Ghaniyyu, M. H., Maharani, M., Rizky Fauzy, M., Gayatri, N. A., Eka Listiyana, F. U., Fauzan, A., Intan, S., Puspitasari Apriliani, A., & Permatasari, P. (2026). Pembuatan Sabun dari Minyak Jelantah sebagai Upaya Pengelolaan Limbah Rumah Tangga Di Desa Jatiroyo melalui kegiatan Kuliah Kerja Nyata. Jurnal Akademik Pengabdian Masyarakat (JAPM), 4(3), 124–139. https://doi.org/10.61722/japm.v4i3.9681

Alansyah, Sari, N., Sely, Al-Amin, Adrian Nova, G. D., & Kenamon, ,Mardiah. (2026). Pemanfaatan Minyak Jelantah Menjadi Sabun Cuci Piring Cair Sebagai Upaya Pemberdayaan Ibu-Ibu PKK Desa Battu Winangun. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (DIASYA), 2(1). https://doi.org/10.71200/diasya.v2i1.212

Anizar, A., Tarigan, U., Torong, Z. B., & Yahya, I. (2022). Utilization of Used Cooking Oil Waste to Control Pollution and Community Empowerment in Tanjungbalai City. Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(2), 2023–1042. https://doi.org/10.32734/abdimastalenta.v8i2.11939

Bahri, S., Kamar, I., Ginting, Z., Faisal, F., Ulfa, R., Absa, M., & Fibarzi, W. U. (2024). Pembuatan Sabun Mandi Padat dengan Memanfaatkan Minyak Jelantah untuk Meningkatkan Ekonomi Masyarakat di Desa Paloh Lada Kecamatan Dewantara Kabupaten Aceh Utara. Jurnal Malikussaleh Mengabdi, 3(1), 61. https://doi.org/10.29103/jmm.v3i1.15829

Fida Afifah, Hidayat, N., & Okimustava, O. (2026). “CERIA” (Cerdaskan, Edukatif, Ramah Lingkungan, Inovatif, dan Aplikatif) : Environmental Education for PKK through Recycling Used Cooking Oil into Soap and Candles in Mergasana, Kertanegara, Purbalingga Regency. Warta LPM. https://doi.org/10.23917/warta.v29i2.17622

Husla, R., Rangga Wastu, A. R., Yasmaniar, G., Fadliah, F., Anugrah Siringo-ringo, A. P., & Rahmawati, S. (2026). PELATIHAN PEMANFAATAN MINYAK JELANTAH MENJADI BAHAN BERNILAI JUAL DI KEBON JERUK, JAKARTA BARAT. JURNAL ABDIMAS DAN KEARIFAN LOKAL(AKAL), 7(1). https://doi.org/10.25105/akal.v7i1.23429

Isneni Hanifa, N., Rosmalina Hidayati, A., Rachmalia Izzatul Mukhlishah, N., Anugrah Subaidah, W., Hidajat, D., Purnomo, I., Bayani, F., Pembuatan Sabun Dari Minyak Jelantah Pada Kader PKK Di Desa Bengkaung Jurnal Pengabdian, P., Author, C., Isneni Hanifa, N., Studi Farmasi, P., & Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, F. (2024). Pelatihan Pembuatan Sabun Dari Minyak Jelantah Pada Kader PKK Di Desa Bengkaung. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 7(4). https://doi.org/10.29303/jpmpi.v7i4.9588

Mayasyafira, S. D. (2025). Pemanfaatan minyak jelantah untuk lilin aromaterapi ramah lingkungan di Desa Barukan. Hasil Karya ’Aisyiyah Untuk Indonesia, 4(2), 63–71. https://doi.org/10.31101/hayina.4025

Nabilla Eka Putri, Allyvia Febriolla, Clara Nindhita, Kinanti Dwi Pratiwi, Meisya Adila, Novia Ningsih, Fatiya Nabila Utami, Zahra Tuljannah, Zakiya Rahma Indra, & Resma Wahyuni. (2024). PELATIHAN PEMANFAATAN MINYAK JELANTAH MENJADI SABUN CUCI SEBAGAI SOLUSI RAMAH LINGKUNGAN OLEH MAHASISWA KKN MBKM UNRI. JURNAL AKADEMIK PENGABDIAN MASYARAKAT, 2(5), 306–313. https://doi.org/10.61722/japm.v2i5.2554

Naemah, D., Fitriani, A., Satriadi, T., Rudy, G. S., Aryadi, M., Rahmadi, A., & Artikel, R. (2026). Pemanfaatan minyak jelantah sebagai bahan pembuatan sabun untuk mendorong perilaku ramah lingkungan di masyarakat. Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M, 90(1), 90–100. https://doi.org/10.33474/jp2m.v7i1.24336

Nurlatifah, I., Dine Agustine, & Dadang Sujana. (2022). Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah Menjadi Sabun Di Desa Tegal Kunir Kidul. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 452–459. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v6i2.9220

Rahman, S., Kusuma Nugraheni, I., Ningsih, Y., Teknologi Industri Pertanian, J., Negeri Tanah Laut, P., Yani, J. A., Panggung, D., Pelaihari, K., Tanah Laut, K., & Selatan, K. (2023). Karakterisasi Sabun Padat Berbahan Dasar Minyak Jelantah dengan Penambahan Serbuk Daun Sirih Hijau (Piper Betle L) Characterization Of Solid Soap Made From Waste Cooking Oil With The Addition Of Green Betel Leaf Powder (Piper Betle L). JURNAL TEKNOLOGI ARGO INDUSTRI, 10(2). https://doi.org/10.34128/jtai.v10i02.186

Suntini, S., Hasanah, U., Hure, V. M., & Herlensi, V. L. (2025). Pengelolaan Limbah Dapur Menjadi Produk Bermanfaat: Upaya Peningkatan Kesadaran Lingkungan di Kalangan Ibu-Ibu Desa Citangtu. Pengabdian Masyarakat Sumber Daya Unggul, 3(3), 91–98. https://doi.org/10.37985/pmsdu.v3i3.1155

Syahidah, H., Dzakiya, I. M., Setiawan, R. A. A., Husna, Q. D., & Umaroh, A. K. (2023). EDUKASI PENGELOLAAN MINYAK JELANTAH MENJADI SABUN CAIR MENGGUNAKAN METODE SAPONIFIKASI. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(6), 6300. https://doi.org/10.31764/jmm.v7i6.19375

Tanjung, K., Nurul Aina, P., C P Sarumpaet, D. R., br hutasoit, A., Marito Siagian, A., Apriani Manullang, G., Damanik, R., Nikita sari, A., Sinurat, V., & Hasanah Yugid Siregar, N. (2025). PELATIHAN PEMBUATAN SABUN DARI MINYAK JELANTAH SEBAGAI UPAYA PEMBERDAYAAN MASYARAKAT. Jurnal Pendidikan Dasar, 10(4), 2477–2143. https://doi.org/10.23969/jp.v10i4.38530

Diterbitkan

12-09-2026

Cara Mengutip

Naim, A. B., Saputri, A. A. K. S. ., Siahaan, A. L. M. ., Hombing, N. B. ., Nathazza, A. ., Silitonga, E. L. ., Solehah Sr., D. R. ., Saragih, E. N. ., Altareza, G. D. ., Zheng, K. ., & Zaitun, Z. (2026). Sosialisasi Dan Praktik Pembuatan Sabun Dari Minyak Jelantah Sebagai Upaya Pemberdayaan Sosial Bagi TP-PKK Desa Toapaya Selatan. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 6(5), 5309–5320. https://doi.org/10.54082/jamsi.3309