Sangari, F.E., Lagarense, B.E.S. , Lumataw, J.A., Kumaat, H.M. , Walansendow, A. dan Lumare, M.A. 2026. Pelatihan Eco-Kitchen Berbasis Komunitas untuk Peningkatan Keterampilan Pelaku Usaha Kuliner Lokal Desa Wisata Tumaluntung, Kab. Minahasa Utara, Sulawesi Utara. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia. 6, 2 (Mar 2026), 1337–1346. DOI:https://doi.org/10.54082/jamsi.2239.