F. E. Sangari, B. E. S. . Lagarense, J. A. Lumataw, H. M. . Kumaat, A. . Walansendow, dan M. A. . Lumare, “Pelatihan Eco-Kitchen Berbasis Komunitas untuk Peningkatan Keterampilan Pelaku Usaha Kuliner Lokal Desa Wisata Tumaluntung, Kab. Minahasa Utara, Sulawesi Utara”, Jur. Abd. Masy. Ind. (JAMSI), vol. 6, no. 2, hlm. 1337–1346, Mar 2026.