E. Susilowati, S. Mulyani, L. Mahardiani, dan W. A. E. Setyowati, “Pelatihan dan Pendampingan Pengembangan Produk Cemilan Sehat Gluten-Free serta Perluasan Pemasaran pada UMKM Roti Rizka di Karanganyar, Jawa Tengah”, Jur. Abd. Masy. Ind. (JAMSI), vol. 6, no. 1, hlm. 835–846, Jan 2026.